La Traction

Qui sommes nous?

Une équipe de passionnés et de gourmands qui se sont associés pour perpétuer l'esprit guinguette et conjuguer convivialité, bonne humeur et ambiance de fête!

Portraits croqués :

Ils sont 7, comme les couleurs de l'Arc en Ciel! Autant dire que la gamme est riche et variée...  ils ont une palette infinie d'idées, de talents et d'originalité pour vous divertir et vous satisfaire.

Sonia : Un coeur gros comme ça! Sonia est votre hôtesse à la guinguette LA TRACTION et si vous la mettez dans la confidence... pour faire une surprise, fêter quelqu'un ou quelque chose, organiser un évènement personnel ou professionnel particulier, elle se fera un plaisir de vous combler.

Colette : Un sourire bien accroché, un enthousiasme communicatif, une bonne dose d'audace et un accent du sud-ouest inaltérable! Colette est toujours prête à mettre la main à la pâte, de la calculette à la cuisine et... entre deux pas de danses.

Nathalie : Revenez nous voir ultérieurement pour plus de détails

Jean-Paul : Un géant au coeur tendre! Jean-Paul est le chef en cuisine à LA TRACTION! Il est intransigeant sur la fraîcheur, le beau, le bon... et il fait tout maison, depuis le pain d'épice sous la tranche de foie gras à la meringue ou au canelé servi avec le café! A l'école des pâtissiers-traiteurs des compagnons de France, on ne plaisante pas avec ce que l'on met dans son assiette!

Gérard : Revenez nous voir ultérieurement pour plus de détails

Clément : Revenez nous voir ultérieurement pour plus de détails

David : Le benjamin! Ses grands-parents tenaient une grande brasserie dans le sud-ouest alors quand il est là, on sent le métier!... tombé dedans quand il était petit!...

 

Guinguette-Restaurant LA TRACTION

2 quai de la Marne

77450 CONDE-SAINTE-LIBIAIRE

06 63 03 97 83 ou 06 21 70 34 16

ou

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